6月7日上午,食环学院在2111教室开展“大师进校园 名师进课堂”活动,食品检验检测技术专业省级产业教授、安徽东鹏食品饮料有限公司质量处经理高宪军应邀为同学们作报告,食环学院食品专业教师和学生代表100余人参加了此次讲座。
高宪军教授围绕“食品行业中质量管理思路和方法”的主题,详细地介绍了食品行业中相关的产品标准、质量体系,质量管理的思路和方法。在讲解的过程中,结合企业工作实际,深入浅出,通过案例的形式加深学生的理解和认识。
通过开展此次讲座,同学们不仅对食品行业中质量管理方面的知识有了深入的了解,也对未来的就业方向和工作岗位有了清晰的认识。食环学院一直以来非常注重学生专业素养的培养,通过校企合作更好地推进专业内涵建设,达到更好的教学效果,实现校企共育。
作者:陈静
复审:孟飞
终审:梁建军